CONFERENZA STAMPA Palazzo della Provincia- Perugia – per la  “Mostra Mercato Zafferano di Cascia 31 ottobre/3 novembre 2019”

Un binomio importante quello tra la pasta Strampelli e lo Zafferano di Cascia dal meraviglioso color oro, che vede il suo splendore per soli 25 giorni in un anno, in cui la fioritura regala questo prezioso dono della terra ricercatissimo da sempre per impreziosire ricette in tutto il mondo.

Un’occasione importante e di cui siamo molto orgogliosi quella della Mostra Mercato a Cascia nel prossimo fine settimana , che vedrà la Pasta Strampelli preparata con una ricetta dedicata al prezioso fiore di zafferano.

Un invito del Comune di Cascia al quale abbiamo aderito subito con molto orgoglio e molto piacere, perché le belle cose tra le belle terre, si fanno anche a tavola!