Quest’anno il Pastificio Strampelli è stato al fianco degli equipaggi della Cooking Cup Pescara 2026, la sfida che unisce vela, cucina e, per la prima volta, motori.
A bordo delle circa 30 imbarcazioni d’altura partecipanti, i cuochi amatoriali si sono sfidati nella preparazione di un piatto a base di scampi, affiancando agli ingredienti forniti dall’organizzazione la nostra pasta Strampelli. La vera difficoltà? Cucinare in navigazione, coordinando la preparazione del piatto con le manovre veliche. Una sfida che ha messo alla prova non solo il palato, ma anche l’organizzazione e il sangue freddo.
Al termine della veleggiata, i piatti sono stati presentati alla giuria guidata dallo chef Santino Strizzi, che ha valutato presentazione, tecnica e gusto. A conquistare il premio per il miglior piatto è stata “Bloody Bolina”, creazione della cuoca Anna Palmieri per l’equipaggio di Idea Fissa 2.
Per noi del Pastificio Strampelli, vedere la nostra pasta al centro di una competizione così originale, dove il mare incontra la cucina, è stato un motivo di grande orgoglio. La Cooking Cup 2026 ha dimostrato che anche in mezzo al mare, un piatto di pasta ben fatto sa fare la differenza.
